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2022-05-27 14:32:44 一点点奶茶建议每个奶茶加盟店在制冰机的外侧，设置一个专用冰铲盒，避免随意放于水桶或制冰机内，可避免冰铲握柄与冰块接触。
9、雪克杯最少要有多组替换，在一定的时间内，将已使用过的雪克杯清洗干净并且消毒，另一组就可以轮替使用。避免用杯盖去刮除过满的茶汁及多余的泡沫。
只要注意到以上这几点，相信您的奶茶店卫生情况一定会很好的，自然的一点点奶茶加盟店的生意也就会更好哦!
关于奶茶加盟店卫生干净程度，有两个个必须要了解的指标术语，就是总生菌数和大肠杆菌群。总生菌数和大肠杆菌群数值为产品的卫生指标，如超过规定限量值，代表卫生不佳，原因有很多种，可能是水质不良、制造场所卫生欠佳、成品储存不妥、员工个人卫生不良、食物容器洗涤不洁等所致。下面一点点奶茶官网小编就来介绍一下奶茶店的几个需要注意的卫生细节。
滤布侦测到的总生菌数不高，可能是因为每次热茶冲过滤布时，温度皆高达80-90℃，因此微生物残留的机会不高;但是如果长期使用未予更换，会让外观感到不佳，时间久了也会造成污染机会的增加，所以建议一点点奶茶加盟店要定期更换。
2022年9月4日，来自湖南的胡姐和刘姐正式加盟一点点奶茶，成功开启了人生的又一事业。
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