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一点点奶茶加盟费贵吗利润大收益眼见为实

来源 一点点奶茶官网  2022-07-08 10:08:05
一点点奶茶加盟

加盟费加盟费¥14万元

月盈利月盈利¥20.5万元

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随着市场经济的发展,人们对产品的认识也在不断加强,一点点奶茶以年轻人作为主要的目标市场,因此针对这个目标市场,一点点奶茶以香港为主题创造了自己的休闲文化,当然食物、服务、环境都要与其协调一致,突出其文化主题。具体可以从以下几个方面入手:

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不仅要了解茶餐厅市场消费者的数量,以及他们对价格的接受能力,而且要掌握其消费习惯、消费心理等;

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二、据市场发展的趋势,确定市场细分标准,对市场进行重新细分,选择适合自己的目标市场。

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传统的市场细分标准一直是按照消费档次把市场划分为高档、中档、低档三种。此划分形式过于单一,已远远不能满足消费者日益多样化的需求,为了更好地寻找市场先机,经营者必须不断寻求新的细分标准,通过综合评估,全面了解各市场的状况以确定自己的市场目标,例如使用年龄和需求状况来区分市场。

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茶餐厅依据顾客的回头率可把消费者分为重度、中度、轻度三种类型。重度消费者指至少一个星期来一次,中度消费者大约一个月来一次,半年来一次的是轻度消费者。重度消费者是

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茶餐厅店址的选择非常重要,它直接关系到经营的成败,店址的确定主要应考虑以下几个方面的因素:

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餐厅内的布局、餐桌的摆放要做到整洁有序;墙壁可挂一些别致且富有情趣的装饰品,与“现代港式”的茶餐厅消费文化和谐一致;灯光不宜太亮,以柔和光为主,烘托一种浪漫的气氛;音乐的选择大多以舒缓柔和为主,不宜太多喧哗;大多餐厅采用两人方案,人多了可将方桌并起;服务员必须统一服装,形成标准化的服务和形象;洗手间应做到清洁明亮而无异味;在不同的地区或不同的季节,暖气和冷风也是必不可少的。
餐厅的老朋友,可以向他们提供某种类型的超值服务以保持他们的忠诚度,例如在节假日(情人节、国庆节等)一点点奶茶享受餐厅的优惠。对于某些特殊顾客如过生日等,餐厅可特殊对待,免费赠送蛋糕、鲜花之类以表祝贺;周末还可搞一些参与性的小活动,鼓励大家都来参与,也可采取优惠卡活动。总之,一点点奶茶应通过自己的不断努力使其成为消费者心目中吃饭、休闲、娱乐的理想场所。

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