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一点点奶茶怎么招待这种顾客

来源 一点点奶茶官网  2019-06-04 09:40:02
1点点奶茶

加盟费¥14万元

月盈利¥20.5万元

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服务绝对是能让一点点奶茶品牌更响亮的一个招牌,一点要让每一个来一点点奶茶店消费的顾客,都能感受到店员的服务热情才能让顾客感觉到消费的值得。但是不同的顾客有不同的性格习惯消费方式,那么对待不同的顾客应该具体怎么服务呢?

1、一类依靠“听说”无论是从微信、微博还是别人介绍的信息,这些都属于听说。顾客对于听说来的信息更容易产生好奇,如果门店有吸引他们的地方,他们是很愿意去寻找。2、一类依靠“观看”当顾客走过某个饮品店时,吸引他的一般是漂亮的装修和促销信息。但最能吸引顾客的则是爆棚的人气。有些顾客则把排队长度当作门店优劣的标准。顾客如何看菜单?1、一类人爱看图片相较于文字,图片对于人的视觉冲击更强烈。而配有图片的产品,其点单率相对更高。2、一类人首先看价格而另一个让顾客容易感兴趣的元素是数字,一部分客人往往最先看的不是产品名字,而是产品的价格。关于顾客的口味1、衷爱一种有这样一种顾客,找到自己喜欢口味的饮料后再也不更换。或者认定一个品牌后,一直跟随。2、多种选择还有一种顾客总是追求新奇,希望将每种饮料都喝个遍,新产品出来后,他们总是反应最热烈的。关于顾客的需求1、更爱DIY这类顾客对于饮料有太多的需求,糖度、温度、添加物、出品速度等等,他们都会有自己的理解并“斤斤计较”。看似难伺候的他们,但往往会成为品牌的忠实粉丝。2、觉得无所谓这类顾客点单会让店员推荐,拿饮料需店员提醒,店员问有没有特别要求时,他会说,按你们的标准做。看似极易沟通,但你的饮料并不符合他们的要求时,他将默默的远离你。关于饮品中珍珠、布丁的态度1、吸不完,就扔掉珍珠奶茶好喝,但在大陆的消费者经常遇见一个问题,珍珠或者布丁等固形物用习惯吸时十分困难,许多人选择扔掉。2、绞尽脑汁也要喝到而有的顾客即使将封口膜撕开也要吃到里面的珍珠。看完了上述图文,想必你应该也知道了应该在哪些细节上花心思,才能满足这两种最普遍的顾客。

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