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一点点奶茶珍珠奶茶做法

来源 一点点奶茶官网  2019-01-19 09:50:01
1点点奶茶

加盟费¥14万元

月盈利¥20.5万元

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在一点点奶茶找奶茶系列中最为经典的要数一点点奶茶的珍珠奶茶了,不仅奶茶味道浓厚,而且珍珠Q弹华润。今天我们来学一学珍珠奶茶怎么做吧。

一点点珍珠奶茶的制作原料:珍珠、白糖或蜂蜜、红茶、奶粉(植脂末)。一点点珍珠奶茶的制作工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤盆、杯、大吸管。一点点珍珠奶茶的做法:步骤一:先先烧一锅开水,等水烧开了,加入适量珍珠圆子(水3份珍珠1份),用中火煮25再关过闷15分钟。注:下珍珠的时候要一边搅拌一边下珍珠,不然后效果不好哦!关火之前也要搅一搅哦!步骤二:将煮珍珠的开水倒掉,并准备一个过滤盆,将珍珠倒入,再将冷开水倒掉,直到珍珠冷却哦!!步骤三:把珍珠水滤干,在珍珠里加白糖或蜂蜜,浸着待用。注意:放糖后要时不时搅拌一下,充分与糖融合在一起。(做好的珍珠最佳使用时间为2小时内哦!过后影响口感)步骤四:再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准。步骤五:水烧开后转保温,将红茶若干(依口味而定)浸入开水中,搅拌3~~4下,泡上2分钟分钟左右(1分钟时还要搅拌3~~4下),红茶做好后倒入保温桶待用。步骤六:取若干奶粉(植脂末),适量的白砂糖,依口味而定!!(植脂末200g白糖120g)步骤七:将之前备好的红茶倒入备好的奶粉(植脂末)和白砂糖中,充分搅拌均匀,这会传说中的小浓奶就做好了!!步骤八:接下来最后一步就简单了,一半冰块一半小浓奶在一起摇合10~~16秒,过滤在杯子里,杯里可以加冰(依喜欢而定)!!一杯正宗的原味台式奶茶就做好了。你可以根据个人的喜好加入(珍珠,红豆,椰果,布丁,仙草等等合适奶茶的配料哦)!

一点奶茶加盟费多少钱

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