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奶茶店店员培训技巧

来源 一点点奶茶官网  2019-01-15 09:40:23
1点点奶茶

加盟费¥14万元

月盈利¥20.5万元

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想要开好一点点奶茶店可不是一件容易的事。其中最基础的也是最重要的就是要把一点点奶茶店培训给做好,这里面有很多的细节,这也不仅仅是技术的问题。

1、理论培训。通过相关的PPT介绍品牌,介绍奶茶的一些基础的知识,介绍品牌的 一些背景资料,这些对于店员的长期发展都比较有利的。2、礼仪培训。一名好的店员少不了各种礼仪的培训,这也是服务的价值的最终体现,在培训的时候打下深厚的基础,让其在自己的工作岗位上发挥巨大的作用。也给顾客留下一个美好的服务体验。3、奶茶制作。想成为一名优秀的店员不会快速的制作奶茶也不行,你一定要学会相关的制作技巧,这不但需要学,这也需要长期的练习,只有这样,你才会一步步的成功。4、收银。对于做收银的店员也要进行一个相关的操作训练,把正确的数据输入电脑,会一些简单的设备维护,让帐目清楚一些。5、管理。店长的管理进行专业的培训也是非常重要的。6、文化。一个好的团队就是因为积极进取的文化在引导他们去追求目标的实现。这种激发正能量的培训必须经常进行。当然奶茶店培训最重要的还是细节与长期化的自我执行。

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