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异地怎么开一点点奶茶店?(二)

来源 一点点奶茶官网  2019-01-13 10:10:17
1点点奶茶

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到异地加盟开店终究不比在本地,复杂度更高,如何加盟开店? 整个异地加盟开店的步骤究竟该如何进行,才能降低异地经营的风险?今天我们继续来看异地怎么开一点点奶茶店?

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步骤五、接洽当地的加盟总部

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移居当地之后,接下来就是要接触当地想加盟的总部,包括本地过去的连锁店,以及异地本地的连锁店,而且,最好是选择二、三家分别洽谈,以便了解 各个连锁体系的加盟制度办法、加盟流程、投资金额、营运现况、回收获利情形、总部的支持辅导、适合开店商圈等问题。

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尤其从本地西进的连锁加盟体系,总部在当地一定要先建立直营示范店,而且是已在当地经营成功的直营店,毕竟,异地不比本地,各项制度思考罗辑也 完全不同,从店面承租、装潢、人员聘雇管理、价格订定到税务制度等,状况皆与本地不同,在本地没问题的事情,到异地可能就有问题。

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步骤六、当地考察现有加盟店

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接洽完加盟总部之后,加盟者一定还要亲自走访加盟店。有些加盟总部在招募加盟时,往往会讲得天花乱坠,远景描绘的十分美好,但真实情形究竟是不 是如其所说,加盟者有必要去进一步察证。而察证的最好方式,就是实际到已开业的加盟店去打听,看看现有的加盟店营运状况到底如何﹖对此,加盟者应该向总部 索取一份加盟店名单,如果是一个正派经营的总部,应该会愿意提供这份名单,如果是总部宣称加盟店数有多少家多少家,但是又提不出加盟店的名单,或是不愿意 拿出来,这其中就必然会有某些问题存在,加盟者自然要谨慎些。能够透过亲自的走访加盟店,对加盟店的营运状况应该可以比较清楚了解,包括投入资金、营收情 形、加盟店与总部的配合状况,及营运上所遭遇到的问题等。而且,走访加盟店时,最好挑个二、三家,不要只找一家,而且最好是分属不同形态的商圈,走访时还 必须分别看不同的经营时段,有时白天、有时晚上,平常上班日要看,放假日也要观察,以便做为自己加盟时的参考。

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步骤七、决定想加盟的体系

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走访过各个加盟总部及加盟店之后,接下来就是要比较各个连锁体系的优缺点,以便决定要加盟那一家加盟店。创业加盟,对许多人而言,恐怕是投入了 毕生的积蓄,特别是西进异地创业加盟,这一步一定要走得十分谨慎。过去,在本地有不少加盟体系窜起,有的后来总部倒闭了,有的店数停滞不前,有的店数在萎 缩。若以开店数来看,如果一个加盟体系能够历经二年,而且店数是持续增加,关店率很少,这样的连锁体系,加盟店平均应该是赚钱的,基本上应该是可以放心加 盟的。

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当然,加盟之后的成败,还是要看个人的努力条件及经营。当然,个人的兴趣绝对要考虑,不能只看赚不赚栈,如果对该行业一点兴趣都没有,或是本身 根本就不适合做这一行,勉强加盟或是本身只负责投资,再委托他人经营,少了自己亲身经营,加盟成功率自然就较低了。

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步骤八、承租店面

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开店加盟首先要有店面,而且是适合的店面,店面通常都要加盟者自己去找,找到之后再请加盟总部的人去做商圈评估,评估通过后,加盟者始得开店, 如果评估后认为地点不理想,还是要请加盟者另寻店面,直到评估通过为止。在租金的金额上,商人为避免多花冤枉钱,最好请异地当地人去打听租金行情,以免房 东知道是商人要承租,就刻意调高租金。在经营场所选定后,再与房东签订一份房屋租赁合同,以保障双方权益。

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一般而言,做商圈评估时,须依以下项目做为评估之参考指针:包括商圈属性、店面坪数、楼层高低、周遭设施、附近的竞争店及互补店、店面租金、是 否有大型卖场店、车站、营业时段、商圈人口(流动、固定)、客源、比例消费力、消费动机、马路宽度、商圈发展前景及变化等因素。

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另外一个不可预知的变量,就是土地征收问题。曾有商人赴异地开店,做得不错店也很赚钱,但后来遇上都市计划,政府要征收该条道路,由于异地还不 时兴街头抗争这一套,店只好眼睁睁的看着被征收拆掉,虽然会有一笔补偿金,但赚钱的金母鸡还是飞了。再到别的地点再开店,生意还能不能这么好,谁也不敢保 证。

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步骤九、正式加盟签约

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选定加盟总部之后,接下来就要正式签约加盟,加盟者在签立加盟合约之前,就应深入了解合约内容,以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式 的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说,加盟者不仅该睁大眼睛逐条看清楚,逐一了解内容,若有任何不明了或不明确的地方, 都应该向总部人员询问清楚。因为唯有在签约前,仔仔细细了解合约,才能减少日后的纷争产生。请继续关注:异地怎么开一点点奶茶店?(三)

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